Алкогольные напитки - Wente
Алкогольные напитки

Wente

«Когда Вы посетите прекрасные виноградники компании Wente (Венте), Вы не только попробуете одни из лучших калифорнийских вин, Вы поймете что такое дух и традиции виноделия 4 поколений одной семьи» - так начинается брошюра, приглашающая гурманов и знатоков вин в ресторан компании, расположенный прямо на виноградниках Wente (Венте).

Все начиналось с Карла Генриха Венте, который оставил Германию и поселился в Америке. Вместе с собой он захватил только любовь к земледелию и желание экспериментировать. Свои первые годы в Калифорнии Венте провел на виноградниках другого известного немца Чарльза Круга. Затем, в 1883 году Венте купил 48 акров земли в Ливермор Взйли.

Желание экспериментировать и приобретенный опыт сделали эти вина довольно широко известными и популярными. Сыновья Эрнест и Герман продолжили дело отца. Вместе они впервые представили Шардоне и Совиньон Блан. Сегодня огромное количество калифорнийского Шардоне имеют происхождение от лоз Шардоне компании Wente (Венте). Постоянно улучшая качество вин и виноградников, семья Венте пришла к широкому признанию вин Венте как одних из самых качественных вин Калифорнии. Многочисленные международные награды и призы также подтвердили высокую репутацию компании Wente (Венте).

Сегодня площадь виноградников Wente (Венте) выросла с 48 акров до 3000 акров. Компания и сегодня остается строго семейной компанией, что полностью соответствует философии компании: уважение к земле, дающей прекрасные вина.

Весьма интересным и достойным является ресторан компании Wente (Венте), который считается одним из лучших ресторанов Калифорнии. Винная карта ресторана содержит не только вина Wente (Венте), но многих других лучших производителей Калифорнии. Журнал Wine Spectator назвал винную карту ресторана Wente (Венте) – лучшей винной картой США и наградил компанию «Best of Award of Excellence". Ресторан также носит звание «Выдающегося ресторана Северной Америки».

Компания Wente (Венте) является старейшей фирмой в Калифорнии, которая управляется одной семьей беспрерывно. Wente (Венте) является лидером по уровню дистрибуции. Вина этой компании представлены в 150 странах мира. Пожалуй, это самый большой показатель представленности среди калифорнийских виноделен.

Ассортимент компании разбит на две линейки Vineyard Selection и Vineyard Reserve. Концепция первой линейки тщательно выверенный баланс цены и качестве, что делает данную марку чрезвычайно привлекательной для широкого круга ресторанов. Концепция второй линейки – бескомпромиссное качество и использование самых последних достижений в виноделии и виноградарстве.

Органолептика

Cabernet Sauvignon. Central Coast. Wente (Каберне Совиньон. Сентрал Коаст. Венте)

Сентрал Коаст (Калифорния)

Вино обладает гармоничным интенсивным рубиновым цветом, полным ароматом с нотками вишни и черной смородины. Вино характеризуется великолепным многократным вкусом.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из жареного мяса, ветчине, сырам.

Zinfandel. Central Coast. Wente (Зинфандель. Сентрал Коаст. Венте)

Сентрал Коаст (Калифорния)

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом, насыщенным аромтом малины, специй, великолепным многогранным вкусом с приятными танинами.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из жареного мяса, острым соусам, Хорошо сочетается с фруктами.

Chardonnay. Livermore Valley. San Francisco Bay. Wente (Шардоне. Ливермор Велли. Сан Франциско Бэй. Венте)

Ливермор Велли. Сан Франциско Бэй (Калифорния)

Вино обладает насыщенным золотистым цветом, интенсивным ароматом спелых яблок, персика. Богатый и гармоничный вкус характеризуется оттенками тропических яблок и цитрусовых.

Рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива или к различным блюдам из морепродуктов.

Sauvignon Blanc. Central Coast. Wente (Совиньон Блан. Сентрал Коаст. Венте)

Сентрал Коаст (Калифорния)

Вино характеризуется светло-золотистым цветом, ярко выраженным привлекательным ароматом с нотками персика, дыни, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых.

Рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива или к различным блюдам из морепродуктов.

Cabernet Sauvignon. Charles Wetmore Reserve. Livermore Valley. San Francisco Bay. Wente (Каберне Совиньон. Чарльз Уетмор Резерв. Ливермор Велли.Сан Франциско Бэй. Венте)

Ливермор Велли. Сан Франциско Бэй (Калифорния)

Вино обладает насыщенным глубоким красным цветом. Полным ароматом с нотками черной смородины, вишни, табака и специй, прекрасно сбалансированным вкусом с гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из жареного мяса, ветчине, сырам.

Merlot. Crane Ridge Reserve. Livermore Valley. San Francisco Bay. Wente (Мерло. Крэйн Ридж Резерв. Ливермор Велли. Сан Франциско Бэй. Венте)

Ливермор Велли. Сан Франциско Бэй (Калифорния)

Характеризуется темно-рубиновым цветом, полным интенсивным ароматом черной смородины, сливы.Оставляет сильное приятное послевкусие.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из жареного мяса, ветчине, сырам.

Pinot Noir. Reliz Creek Reserve. Arroyo Seco. Monterey Wente (Пино Нуар. Релиз Крик Резерв. Аройо Секо. Монтерей. Венте)

Аройо Секо (Монтеррей, Калифорния)

Характеризуется приятным ярко-рубиновым цветом, интенсивным ароматом малины и других красных ягод. Вино выдержано в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре к блюдам из жареного мяса, ветчине, сырам.

Chardonnay. Riva Ranch Reserve. Arroyo Seco. Monterey. Wente (Шардоне. Рива Ранч Резерв. Аройо Секо. Монтерей. Венте)

Аройо Секо (Монтеррей, Калифорния)

Вино обладает приятным золотистым цветом, насыщенным ароматом цитрусовых, ананаса, гуавы с маслянистым богатым вкусом. Оставляет богатое послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов или в качестве аперитива. Температура сервировки 8-10С.

Еще статьи

Coastal Ridge Winery одна из виноделен, входящих в состав Bronco Wine Company, одной из крупнейших винопроизводящих компаний в Калифорнии. Coastal Ridge Winery предлагает шесть… 28.12.2012 Sperone Один из крупнейших производителей вина в провинции Пьемонт. Фирма была основана в 1911 году в городе Турин. Компания SPERONE с 1911 года начала производить… 27.11.2012 Columbia Crest Winery Винодельня Columbia Crest, являющаяся крупнейшей винодельней штата Вашингтон, была основана в 1983 г. Виноградники компании, находящиеся в Коламбия Велли… 12.12.2012 KEO Ltd Компания KEO является крупнейшим производителем Коммандарии на Кипре. Компания входит в группу Hellenic Mining Group, чьи интересы распространяются на… 23.12.2012 Gruppo Italiano Vini Группо Итальяно Вини, крупнейшая винная компания в Италии, и одна из лидирующих мировых компаний по производству и продаже качественных вин. Она уникальна… 28.11.2012 Этот неповторимый барон д’Ариньяк… Кто во Франции не знает имя бравого барона д'Ариньяка. Его ратными подвигами восхищается не одно поколение французов. А о его любвеобильности ходят легенды.… 03.11.2012 Vina Santa Rita Санта Рита один из самых известных производителей чилийского вина. Вина от компании Санта Рита продаются в более чем 45 странах мира, в том числе и в России.… 06.01.2013 Кашаса Кашаса - крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции чистого экстракта сока сахарного тростника. Технология производства кашасы та же, что… 08.01.2013 Божоле Нуво Успех вин «Божоле» во многом связан с сортом винограда гамэ — это черный виноград с белым соком, который быстро созревает и дает мелкие и душистые плоды. 01.12.2012 Виноделие в Австралии В чем секрет успеха австралийского вина? Многие виноделы Старого Света отчасти правы, объясняя это новыми технологиями. Австралия характеризуется небывалыми… 31.12.2012 Коктейли Беллини, Кровавая Мэри, Бронкс, Дайкири, Виски с пивом, Б52, Чоколатини, Альпийский кофе, Ирландский напев 01.11.2012 Bodegas Santa Ana (Бодегас Санта Ана) Bodegas Santa Ana (Бодегас Санта Ана) – была основана в далеком 1891 году Доном Луиссом Тирассо, который в то время был одним из самых продвинутых виноделов… 21.12.2012