Алкогольные напитки

Rodney Strong (Родни Стронг)

В 1959 го­ду по­сле опу­сто­ши­тель­ной фил­ло­ксе­ры и не ме­нее опу­сто­ши­тель­но­го Су­хо­го за­ко­на Rodney Strong (Род­ни Стронг) ос­но­вал свои ви­но­град­ни­ки в граф­стве Sonoma (Со­но­ма) – из­веч­ном со­пер­ни­ке Napa Valley (На­па Вэй­ли). Ви­но­дель­ня Rodney Strong (Род­ни Стронг) при­зна­на во всем ми­ре, как од­на из пер­вых в Sonoma, на­чав­шая про­из­вод­ство вин ка­че­ства уль­т­ра-пре­ми­ум. По­сле дол­гих ком­мер­че­ских пе­ре­мен ви­но­дель­ня Rodney Strong (Род­ни Стронг) ста­ла при­над­ле­жать се­мье ка­ли­фор­ний­ских ви­но­тор­гов­цев Клейн.

Ос­нов­ную де­я­тель­ность ком­па­ния осу­ществ­ля­ет в се­вер­ной ча­сти граф­ства Sonoma (Со­но­ма), где рас­по­ло­же­ны ос­нов­ные ви­но­град­ни­ки ком­па­нии Rodney Strong (Род­ни Стронг). Ви­но­град­ни­ки со­сре­до­то­че­ны в рай­о­нах Russian River (Рашн Ри­вер), Alexander Valley (Алек­сандр Вэй­ли), Dry Creek Valley (Драй Крик Вэй­ли), Chalk Hill (Чак Хилл).

Са­мым из­вест­ным ви­но­град­ни­ком ком­па­нии яв­ля­ет­ся без со­мне­ния Alexander's Crown Vineyard (Алек­сандр'с Кра­ун Ви­ньярдс). Крас­ные поч­вы вул­ка­ни­че­ско­го про­ис­хож­де­ния, ко­то­рые пре­ва­ли­ру­ют на дан­ном ви­но­град­ни­ке как нель­зя луч­ше под­хо­дят для куль­ти­ви­ро­ва­ния сор­та ви­но­гра­да Ка­берне Со­ви­ньон. Уста­нов­лен­ная уро­жай­ность на ви­но­град­ни­ке чрез­вы­чай­но ма­ла, все­го 3 тон­ны с Га, в ре­зуль­та­те ви­но­де­лу уда­ет­ся со­зда­вать бо­га­тые ви­на с ин­тен­сив­ным ха­рак­те­ром, силь­ным и мощ­ным вку­сом.

Charlotte's Home Vineyard (Ша­ротт'с Хо­ум Ви­ньярд)_– на этом ви­но­град­ни­ке де­ла­ют вос­хи­ти­тель­ный, очень аро­мат­ный Со­ви­ньон Блан. Ви­но­град­ник на­хо­дит­ся в Alexander Valley (Алек­сандр Вэй­ли), где ноч­ные ту­ма­ны и оке­а­ни­че­ские бри­зы охла­жда­ют ви­но­град­ни­ки. Ре­зуль­та­том это­го яв­ля­ет­ся бо­лее дли­тель­ный про­цесс со­зре­ва­ния ягод ви­но­гра­да, что при­во­дит к по­лу­че­нию бо­лее на­сы­щен­ных вин. Sauvignon Blanc Charlotte's Home Vineyard (Со­ви­ньон Блан Шар­лотт'с Хо­ум Ви­ньярдс) от­ли­ча­ет­ся аро­ма­том спе­лой ды­ни, пер­си­ка и тро­пи­че­ских фрук­тов.

Chalk Hill Vineyards (Чак Хилл Ви­ньярдс) – фак­ти­че­ски пер­вый ви­но­град­ник, ос­но­ван­ный в рай­оне Chalk Hill (Чак Хилл). Осо­бен­ность ре­ги­о­на за­клю­ча­ет­ся в том, что поч­вы здесь необы­чай­но бо­га­ты каль­ци­ем (от­сю­да и на­зва­ние рай­о­на Холм из ме­ла). Са­мые ре­зуль­та­ты здесь да­ет сорт ви­но­гра­да Шар­доне. Rodney Strong (Род­ни Стронг) де­ла­ют Шар­доне во фран­цуз­ском сти­ле – с по­вы­шен­ным уров­нем кис­лот­но­сти, прак­ти­че­ски пол­но­стью от­сут­ству­ет оста­точ­ный са­хар и тра­ди­ци­он­ные для Но­во­го све­та ва­ниль­ные нот­ки.

1977 Alexander's Crown Vineyard Cabernet Весь­ма ин­те­рес­ны так­же ви­на Zinfandel из ви­но­град­ни­ка Knotty Vineyard (Нот­ти Ви­ньярдс). 90-лет­ние ло­зы ви­но­гра­да - яв­ля­ют­ся от­ли­чи­тель­ной чер­той ви­но­град­ни­ка. Все­го 10 ак­ров ви­но­град­ни­ка ста­рей­ших лоз да­ют ви­на крайне вы­со­ко­го ка­че­ства.

Ор­га­но­леп­ти­ка.

16107 Pinot Noir. Russian River Valley. Rodney Strong

крас­ное су­хое КНП

Од­но из луч­ших вин ре­ги­о­на. Об­ла­да­ет ве­ли­ко­леп­ным со­че­та­ни­ем непо­вто­ри­мых аро­ма­тов ко­ролев­ской че­реш­ни и ли­лий, ор­га­нич­но со­че­та­ю­щи­ми­ся с бо­лее «зем­ны­ми» нот­ка­ми трю­фе­ля. Вкус это­го ви­на от­ли­ча­ет­ся слож­ным бу­ке­том но­ток апель­си­но­вой цед­ры, ма­ли­ны. В дол­гом по­сле­вку­сии вы­де­ля­ют­ся мяг­кие пе­реч­ные нот­ки в со­че­та­нии с нот­ка­ми че­реш­ни и оре­ха ко­ла.

Ре­ко­мен­ду­ет­ся по­да­вать к раз­лич­ным эк­зо­ти­че­ским мяс­ным блю­дам или как апе­ри­тив к раз­но­об­раз­ным за­кус­кам.

16108 Sauvignon Blanc. Charlotte's Home. Rodney Strong

бе­лое су­хое КНП

От­ли­чи­тель­ной чер­той это­го ви­на яв­ля­ет­ся уди­ви­тель­ная све­жесть фрук­то­во­го вку­са. Бу­кет это­го ви­на – это са­мый на­сто­я­щий взрыв аро­ма­тов тро­пи­че­ских фрук­тов, ба­на­нов и апель­си­нов, с лег­ки­ми от­тен­ка­ми пер­си­ка и му­скат­но­го оре­ха. Вкус – округ­лый, с яр­ко вы­ра­жен­ны­ми но­та­ми мин­да­ля, грейп­фру­та и аб­ри­ко­са в по­сле­вку­сии.

Ре­ко­мен­ду­ет­ся по­да­вать к та­ким изыс­кан­ным блю­дам как филе ло­со­ся под зна­ме­ни­тым со­усом из ди­жон­ской гор­чи­цы.

16109 Zinfandel. Knotty Vines. Rodney Strong

крас­ное су­хое КНП

Ви­но об­ла­да­ет ве­ли­ко­леп­ным глу­бо­ким крас­ным цве­том с фио­ле­то­вы­ми от­блес­ка­ми, рос­ко­ши цве­та со­от­вет­ству­ет необы­чай­ный аро­мат ма­ли­но­вых сли­вок, клуб­ни­ки и ро­зо­вых ле­пест­ков вку­пе с аро­ма­та­ми пря­но­стей, при­су­щих дан­но­му сор­ту. Бла­го­да­ря оби­лию от­тен­ков раз­лич­ных ягод (клюк­вы, ма­ли­ны, чер­ной смо­ро­ди­ны), это ви­но от­ли­ча­ет­ся уди­ви­тель­ной сба­лан­си­ро­ван­но­стью вку­са и дол­гим при­ят­ным по­сле­вку­си­ем, в ко­то­ром мож­но раз­ли­чить пря­ные нот­ки бе­ло­го пер­ца.

Ре­ко­мен­ду­ет­ся по­да­вать к плот­ным мяс­ным блю­дам, та­ким как блю­да из го­вя­жье­го мя­са, а так­же к блю­дам из ове­чье­го сы­ра.

16110 Cabernet Sauvignon. Alden Vineyards. Rodney Strong

крас­ное су­хое КНП

Са­мой яр­кой ха­рак­те­ри­сти­кой это­го ви­на яв­ля­ет­ся его цвет – цвет бой­зе­но­вой яго­ды. В аро­ма­те вы­де­ля­ют­ся нот­ки го­лу­би­ки, апель­си­но­во­го цвет­ка и гру­шан­ки. На фоне мяг­ко­сти, "ме­до­во­сти" вку­са хо­ро­шо про­яв­ля­ют­ся нот­ки чер­ной смо­ро­ди­ны и горь­ко­го шо­ко­ла­да. Ви­но об­ла­да­ет мяг­ким округ­лым по­сле­вку­си­ем, в ко­то­ром мож­но вы­де­лить то­на жа­ре­но­го хле­ба.

Бу­дет иде­аль­ным со­про­вож­де­ни­ем к та­ким изыс­кан­ным блю­дам как филе ми­ньон в гор­чич­но-вин­ном со­усе, а так­же к шо­ко­лад­но­му тор­ту.

Еще статьи

Этот неповторимый барон д’Ариньяк… Кто во Фран­ции не зна­ет имя бра­во­го ба­ро­на д'Ари­нья­ка. Его рат­ны­ми по­дви­га­ми вос­хи­ща­ет­ся не од­но по­ко­ле­ние фран­цу­зов. А о его люб­ве­обиль­но­сти хо­дят ле­ген­ды.… 03.11.2012 Chalk Hill (Чак Хилл) Chalk Hill (Чак Хилл) – пре­крас­ное хол­ми­стое по­ме­стье, рас­ки­нув­ше­е­ся на 1200 ак­рах. Ви­но­град­ник да­ет ви­но­гра­да для про­из­вод­ства од­них из са­мых луч­ших вин… 08.12.2012 Piccini Се­мей­ная ви­но­дель­ня «Piccini» бы­ла ос­но­ва­на Ан­жи­о­ло Пич­чи­ни в 1882 го­ду. Его сын Ма­рио, в 1920 го­ду про­дол­жил де­ло от­ца. В на­ча­ле 1960-х го­дов, ком­па­ния… 25.11.2012 Тетрони АО «ОКАМИ» АО «ОКАМИ» бы­ло об­ра­зо­ва­но в 1994г. на ба­зе Окам­ско­го вин-за­во­да «Сам­т­рест», ко­то­рый был вве­ден в экс­плу­а­та­цию в 1966 го­ду в Каспском рай­оне Гру­зии (се­ло… 15.12.2012 Borco - world of spirits Фир­ма бы­ла ос­но­ва­на в 1948 го­ду Borco Borm & Co. и в 1972 пе­ре­име­но­ва­на в Borco-Marken-Import. В на­сто­я­щее вре­мя ком­па­ния яв­ля­ет­ся од­ним из круп­ней­ших… 08.11.2012 Кагор При­бли­жа­ет­ся, при­бли­жа­ет­ся Свет­лое Хри­сто­во Вос­кре­се­нье. В этот празд­ник на сто­ле ис­тин­но пра­во­слав­но­го рос­си­я­ни­на долж­но сто­ять цер­ков­ное ви­но – Ка­гор.… 22.11.2012 Vina Albali Се­го­дня Vina Albali Reservas, вме­сте с го­лов­ной ком­па­ни­ей Felix Solis S.A., до­би­лась од­но­го пер­вых мест сре­ди ви­но­де­лен в Ис­па­нии. Ком­па­ния име­ет за­вод… 17.11.2012 Портвейны Barros Almeida Ком­па­ния бы­ла ос­но­ва­на в 1913 го­ду Ма­ну­элем де Ал­мей­да как экс­пор­тер порт­вей­на под на­зва­ни­ем Almeida & Ca. Поз­же, по­сле то­го, как Манoэль де Бар­рос стал… 06.11.2012 Vinalia (Виналия) «Ви­на­лия» – это мо­ло­дая из­вест­ная ком­па­ния-про­из­во­ди­тель вин вы­со­ко­го ка­че­ства. Мы про­из­во­дим от­лич­ные ви­на и пред­ла­га­ем луч­шее об­слу­жи­ва­ние и по­мощь по­тре­би­те­лям… 30.12.2012 Gruppo Italiano Vini Груп­по Ита­лья­но Ви­ни, круп­ней­шая вин­ная ком­па­ния в Ита­лии, и од­на из ли­ди­ру­ю­щих ми­ро­вых ком­па­ний по про­из­вод­ству и про­да­же ка­че­ствен­ных вин. Она уни­каль­на… 28.11.2012 Rosemount Estate Ком­па­ния Rosemount Estate из­вест­на как про­из­во­ди­тель луч­ших ав­стра­лий­ских вин. За трид­цать с неболь­шим лет сво­е­го су­ще­ство­ва­ния она при­об­ре­ла вы­со­кий ста­тус;… 22.12.2012 Trapiche - пионер аргентинского виноделия Од­на из са­мых зна­ме­ни­тых ви­но­де­лен Ар­ген­ти­ны Бо­де­гас Тра­пи­че (Bodegas Trapiche) бы­ла ос­но­ва­на в 1883 го­ду из­вест­ным де­я­те­лем Ти­бур­сио Бе­не­гас. Он ро­дил­ся… 07.01.2013