Алкогольные напитки - Коктейли
Алкогольные напитки

Коктейли

Беллини

2/3 – охлажденное игристое
1/3 – персиковое пюре или сок с мякотью

Рецепт: Налить в фужер для шампанского персиковое пюре или сок с мякотью, долить игристое вино , аккуратно, слегка перемешать.

Кровавая Мэри

1/3 – водка
2/3 – томатный сок
+ лимонный сок
+ соус табаско
+соль
+перец

Рецепт: положить в бокал лед, налить водку, томатный и лимонный соки, добавить соусы, специи и соль по вкусу. Перемешать, Украсить веточкой сельдерея или долькой лимона.

( с похмелья действительно помогает!) Автором считают Эрнеста Хемингуэя: он просо хотел, чтобы жена ничего не заметила и думал, что сок и специи отобьют аромат водки.

Бронкс

30 мл джина
15 мл сладкого красного вермута
10 мл сухого вермута
15 мл апельсинового сока

Рецепт: Все ингредиенты поместить в шейкер вместе с измельченным льдом. Слегка перемешать и перелить в охлажденный бокал для коктейлей.

Дайкири

45 мл белого рома
30 мл сока лайма или лимона
10 мл сахарного сиропа

Рецепт: Смешать все ингредиенты со льдом и процедить. Можно добавить сок грейпфрута и вишневый ликер.

Виски с пивом

Виски наливается в рюмку для водки и ставится в стакан для виски, в который затем наливается пиво вровень с рюмкой. Когда пьется – 2 напитка смешивается в итоге уже в гортани.

Б52

1/3 сливочного ликера
1/3 кофейного ликера
1/3 апельсинового ликера

Рецепт: наливать послойно, пить через соломинку, иногда поджигают для эффекта.

Чоколатини

60 мл. сливочного ликера
10 мл. водки
10 мл шоколадного ликера

Рецепт: взбить со льдом и процедить. Пьют из бокала мартини.

Альпийский кофе

60 мл. сливочного ликера
30 мл. мятного ликера
Кофе

Рецепт: смешать ингредиенты, подавать в кофейной кружке.

Ирландский напев

100 мл. сливочного ликера
1 шарик ванильного мороженого
Капля сливок

Рецепт: смешать и взбить. Сервировать в высоком бокале.

Еще статьи

Bodegas Félix Solis, S.A. - Valdepenas Начало истории виноделия в регионе Вальдепеньяс относят к периоду Римской империи. Этот регион назывался Valle de las Penas (Долина Камней) до 1243 года,… 18.11.2012 Babich Wines Компания Babich Wines, одна из крупнейших семейных компаний в Новой Зеландии, была основана Джосипом Бабич в 1916 году. Сегодня компания экспортирует вина… 20.12.2012 Pio Cesare Винодельческий дом Пио Чезаре был основан в конце 19 столетия Пио Чезаре. С тех пор вот уже 4 поколения производят и выдерживают типичные вина региона… 29.11.2012 Sartori Семейная и по сей день компания «Sartori» была основана рыцарем Сартори в 1898 году в регионе Венето на северо-востоке Италии. Основатель Пьетро Сартори… 26.11.2012 Вина “Talisman” Компания существует с 1997 года, однако стоит упомянуть, что ещё в 1915 году на ее месте (село Курдгелаури недалеко от столицы Кахетии - Телави) был открыт… 14.12.2012 Этот неповторимый барон д’Ариньяк… Кто во Франции не знает имя бравого барона д'Ариньяка. Его ратными подвигами восхищается не одно поколение французов. А о его любвеобильности ходят легенды.… 03.11.2012 Julean Chivite Бодега Хулеан Чивите является самой старой бодегой в Испании производящей вина на продажу. Первые упоминания о ней относятся к 1633 году. С момента основания… 19.11.2012 Peter Lehmann (Питер Леманн) – вина яркой индивидуальности Barossa Valley – один основных винодельческих регионов Австралии. С этого региона фактически началось коммерческое производство австралийских вин. Многие… 03.01.2013 Caymus Vineyards С момента основания винодельни Caymus Vineyard (Кэймус Виньярд) в 1972 году, основатели Чарльз Вагнер и Лорна Вагнер решили сфокусировать свои усилия на… 09.12.2012 История Сартори Логотип Сартори появился с момента основания Компании в 1898 году. На этом символе, как символе города Верона, изображен рыцарь по имени Кангранде делла… 24.12.2012 Nero d’Avola Sicilia (Неро д'Авола Сицилия) Вина на Сицилии существовали еще до VII века до нашей эры, что доказывают найденные здесь монеты с изображением богини Геры, подающей чашу вина Зевсу.… 06.01.2013 Rodney Strong (Родни Стронг) В 1959 году после опустошительной филлоксеры и не менее опустошительного Сухого закона Rodney Strong (Родни Стронг) основал свои виноградники в графстве… 04.12.2012