Алкогольные напитки - Коктейли
Алкогольные напитки

Коктейли

Беллини

2/3 – охлажденное игристое
1/3 – персиковое пюре или сок с мякотью

Рецепт: Налить в фужер для шампанского персиковое пюре или сок с мякотью, долить игристое вино , аккуратно, слегка перемешать.

Кровавая Мэри

1/3 – водка
2/3 – томатный сок
+ лимонный сок
+ соус табаско
+соль
+перец

Рецепт: положить в бокал лед, налить водку, томатный и лимонный соки, добавить соусы, специи и соль по вкусу. Перемешать, Украсить веточкой сельдерея или долькой лимона.

( с похмелья действительно помогает!) Автором считают Эрнеста Хемингуэя: он просо хотел, чтобы жена ничего не заметила и думал, что сок и специи отобьют аромат водки.

Бронкс

30 мл джина
15 мл сладкого красного вермута
10 мл сухого вермута
15 мл апельсинового сока

Рецепт: Все ингредиенты поместить в шейкер вместе с измельченным льдом. Слегка перемешать и перелить в охлажденный бокал для коктейлей.

Дайкири

45 мл белого рома
30 мл сока лайма или лимона
10 мл сахарного сиропа

Рецепт: Смешать все ингредиенты со льдом и процедить. Можно добавить сок грейпфрута и вишневый ликер.

Виски с пивом

Виски наливается в рюмку для водки и ставится в стакан для виски, в который затем наливается пиво вровень с рюмкой. Когда пьется – 2 напитка смешивается в итоге уже в гортани.

Б52

1/3 сливочного ликера
1/3 кофейного ликера
1/3 апельсинового ликера

Рецепт: наливать послойно, пить через соломинку, иногда поджигают для эффекта.

Чоколатини

60 мл. сливочного ликера
10 мл. водки
10 мл шоколадного ликера

Рецепт: взбить со льдом и процедить. Пьют из бокала мартини.

Альпийский кофе

60 мл. сливочного ликера
30 мл. мятного ликера
Кофе

Рецепт: смешать ингредиенты, подавать в кофейной кружке.

Ирландский напев

100 мл. сливочного ликера
1 шарик ванильного мороженого
Капля сливок

Рецепт: смешать и взбить. Сервировать в высоком бокале.

Еще статьи

Херес Белое виноградное вино с мировой известностью. Происхождение вина и его название связаны с испанским городом Херес-де-ла-Фронтера в восточных окрестностях… 26.12.2012 Piccini Семейная винодельня «Piccini» была основана Анжиоло Пиччини в 1882 году. Его сын Марио, в 1920 году продолжил дело отца. В начале 1960-х годов, компания… 25.11.2012 Vina Santa Rita Санта Рита один из самых известных производителей чилийского вина. Вина от компании Санта Рита продаются в более чем 45 странах мира, в том числе и в России.… 06.01.2013 C.V.N.E. Старая и знаменитая бодега C.V.N.E. Читается – КУНЭ (для удобства произношения вторая буква заменена на U). Компания Виникола дель Норте де Испания. 15.11.2012 Rosemount Estate Компания Rosemount Estate известна как производитель лучших австралийских вин. За тридцать с небольшим лет своего существования она приобрела высокий статус;… 22.12.2012 Trapiche - пионер аргентинского виноделия Одна из самых знаменитых виноделен Аргентины Бодегас Трапиче (Bodegas Trapiche) была основана в 1883 году известным деятелем Тибурсио Бенегас. Он родился… 07.01.2013 Wente «Когда Вы посетите прекрасные виноградники компании Wente (Венте), Вы не только попробуете одни из лучших калифорнийских вин, Вы поймете что такое дух… 11.12.2012 Julean Chivite Бодега Хулеан Чивите является самой старой бодегой в Испании производящей вина на продажу. Первые упоминания о ней относятся к 1633 году. С момента основания… 19.11.2012 Vina Albali Сегодня Vina Albali Reservas, вместе с головной компанией Felix Solis S.A., добилась одного первых мест среди виноделен в Испании. Компания имеет завод… 17.11.2012 Rodney Strong (Родни Стронг) В 1959 году после опустошительной филлоксеры и не менее опустошительного Сухого закона Rodney Strong (Родни Стронг) основал свои виноградники в графстве… 04.12.2012 Kangaroo Ridge Wine Company Cowra Estate владеет 75 гектарами виноградников, расположенных на высоте 315 м в 414 км на запад от Сиднея и в двух часах езды от Канберры. В сочетании… 03.01.2013 Этот неповторимый барон д’Ариньяк… Кто во Франции не знает имя бравого барона д'Ариньяка. Его ратными подвигами восхищается не одно поколение французов. А о его любвеобильности ходят легенды.… 03.11.2012