Алкогольные напитки

Angove’s (Ангов’c)

Angove (Ан­гов) – од­на из са­мых ста­рых бри­тан­ских фа­ми­лий. Упо­ми­на­ние об этой се­мье есть в ста­рей­ших за­пи­сей ар­хи­ва ан­глий­ско­го го­ро­да Кор­ну­элл. В 1886 го­ду Ви­льям То­мас Ан­гов на­чал вин­ный биз­нес в Юж­ной Ав­стра­лии. С тех пор успеш­ное раз­ви­тие се­мей­ной ком­па­нии не пре­кра­ща­лось.

Ло­гич­ным про­дол­же­ни­ем успеш­но­го раз­ви­тия ком­па­нии бы­ло при­об­ре­те­ние ви­но­град­ни­ка На­нья – круп­ней­ше­го от­дель­но­го ви­но­град­ни­ка, рас­по­ло­жен­но­го в юж­ном по­лу­ша­рии.
Ви­но­дель­ня ком­па­нии рас­по­ло­же­на в ре­ги­оне Ри­вер­ланд и яв­ля­ет­ся од­ним из са­мых обес­пе­чен­ных ви­но­дель­че­ских пред­при­я­тий Ав­стра­лии. Вы­со­кая тех­ни­че­ская осна­щен­ность ви­но­дель­ни поз­во­ля­ет из­го­тав­ли­вать ви­на ве­ли­ко­леп­но­го ка­че­ства в боль­ших ко­ли­че­ствах. Огром­ный и по­сто­ян­но об­нов­ля­е­мый парк ду­бо­вых бо­чек поз­во­ля­ет при­го­тав­ли­вать ви­на, об­ла­да­ю­щие долж­ным ха­рак­те­ром и си­лой.

Круп­ное мощ­ное ви­но­дель­че­ское пред­при­я­тие об­ра­ба­ты­ва­ет ви­но­град с ви­но­град­ни­ка На­нья, дли­на ко­то­ро­го в два ра­за пре­вы­ша­ет рас­сто­я­ние от Мель­бур­на до Аде­ла­и­ды. По­сад­ка это­го ви­но­град­ни­ка на­ча­лась в 1968 го­ду. Сей­час 800 000 лоз вы­са­же­ны в ви­но­град­ни­ке. Око­ло 45 со­труд­ни­ков ком­па­нии тру­дят­ся непо­сред­ствен­но на ви­но­град­ни­ке. Об­щая пло­щадь ви­но­град­ни­ка со­став­ля­ет 480 Га. 36 ки­ло­мет­ров до­рог про­ло­же­но на са­мом ви­но­град­ни­ке. 20 раз­лич­ных сор­тов ви­но­гра­да вы­са­же­ны на ви­но­град­ни­ке.

Для со­хра­не­ния вы­со­ко­го ка­че­ства вин сбор уро­жая про­ис­хо­дит толь­ко но­чью или ран­ним утром для обес­пе­че­ния необ­хо­ди­мой све­же­сти и со­хран­но­сти ягод ви­но­гра­да.

В на­сто­я­щий мо­мент – ос­нов­ная ли­ней­ка от ком­па­нии Angove's (Ан­гов'c) – ли­ней­ка "Клас­сик Ре­зерв". Осо­бен­ность вин этой ли­ней­ки за­клю­ча­ет­ся в том, что боль­шин­ство эта­пов из­го­тов­ле­ния ви­на вы­пол­ня­ют­ся в руч­ную. Это поз­во­ля­ет очень тща­тель­но кон­тро­ли­ро­вать ка­че­ство ви­на. Ос­нов­ной кон­цеп­ци­ей ли­ней­ки яв­ля­ет­ся то факт, что ви­на на 100% из­го­тов­ле­ны из тех сор­тов ви­но­гра­да, ко­то­рые ука­за­ны на эти­кет­ке. За­да­чей ви­но­де­ла в из­го­тов­ле­нии дан­но­го ви­на яв­ля­ет­ся от­ра­же­ние ха­рак­те­ра то­го сор­та ви­но­гра­да, ко­то­рый он ис­поль­зу­ет для при­го­тов­ле­ния ви­на.

angove

Еще статьи

Виноделие в Австралии В чем сек­рет успе­ха ав­стра­лий­ско­го ви­на? Мно­гие ви­но­де­лы Ста­ро­го Све­та от­ча­сти пра­вы, объ­яс­няя это но­вы­ми тех­но­ло­ги­я­ми. Ав­стра­лия ха­рак­те­ри­зу­ет­ся небы­ва­лы­ми… 31.12.2012 Red Wine Nero d'Avola Sicilia (Красное вино Неро д'Авола Сицилия) Ви­на на Си­ци­лии су­ще­ство­ва­ли еще до VII ве­ка до на­шей эры, что до­ка­зы­ва­ют най­ден­ные здесь мо­не­ты с изоб­ра­же­ни­ем бо­ги­ни Ге­ры, по­да­ю­щей ча­шу ви­на Зев­су. 18.12.2012 Commandaria St. John (Коммандария) «Ком­ман­да­рия» – са­мое из­вест­ное ви­но Ки­п­ра, про­из­вод­ство ко­то­ро­го бы­ло на­ча­то мо­на­ха­ми-иони­та­ми, обос­но­вав­ши­ми­ся в кре­по­сти Ко­лос­си близ Ли­мас­со­ла. 01.01.2013 Портвейны Barros Almeida Ком­па­ния бы­ла ос­но­ва­на в 1913 го­ду Ма­ну­элем де Ал­мей­да как экс­пор­тер порт­вей­на под на­зва­ни­ем Almeida & Ca. Поз­же, по­сле то­го, как Манoэль де Бар­рос стал… 06.11.2012 Rodney Strong (Родни Стронг) В 1959 го­ду по­сле опу­сто­ши­тель­ной фил­ло­ксе­ры и не ме­нее опу­сто­ши­тель­но­го Су­хо­го за­ко­на Rodney Strong (Род­ни Стронг) ос­но­вал свои ви­но­град­ни­ки в граф­стве… 04.12.2012 Diamond Varietal Chardonnay Rosemount Ви­но про­из­во­дит­ся из от­бор­но­го ви­но­гра­да, вы­ра­щен­но­го в До­лине Хан­тер (Hunter Valley), с до­бав­ле­ни­ем ви­но­гра­да с ви­но­град­ни­ков McLaren Vale и Murray River… 02.01.2013 Sanford (Санфорд) Ви­но­град­ни­ки, по­став­ля­ю­щие ви­но­град, на­хо­дят­ся в граф­стве Santa Barbara (Сан­та Бар­ба­ра). Удач­ное рас­по­ло­же­ние ви­но­град­ни­ков, от­кры­тых мор­ским бри­зам, ко­то­рые… 06.12.2012 Trapiche - пионер аргентинского виноделия Од­на из са­мых зна­ме­ни­тых ви­но­де­лен Ар­ген­ти­ны Бо­де­гас Тра­пи­че (Bodegas Trapiche) бы­ла ос­но­ва­на в 1883 го­ду из­вест­ным де­я­те­лем Ти­бур­сио Бе­не­гас. Он ро­дил­ся… 07.01.2013 Golden State Vintners (Калифорния) Ком­па­ния Golden State Vintners бы­ла ос­но­ва­на в на­ча­ле 1980-х гг. как неболь­шой по­став­щик от­рас­ли, рас­по­ло­жен­ный в Кат­ле­ре, Ка­ли­фор­ния. К 1987 го­ду ком­па­ния… 02.12.2012 Кагор При­бли­жа­ет­ся, при­бли­жа­ет­ся Свет­лое Хри­сто­во Вос­кре­се­нье. В этот празд­ник на сто­ле ис­тин­но пра­во­слав­но­го рос­си­я­ни­на долж­но сто­ять цер­ков­ное ви­но – Ка­гор.… 22.11.2012 Кальвадос Все на­чи­на­ет­ся осе­нью, ко­гда при­хо­дит по­ра со­би­рать уро­жай яб­лок - их цвет за­ви­сит от сор­та. По­сле сбо­ра уро­жая яб­ло­ки прес­су­ют­ся, фер­мен­ти­ру­ют­ся, и, на­ко­нец,… 02.11.2012 Sierra Tequila Те­ки­ла, на­цио­наль­ный на­пи­ток мек­си­кан­цев, про­из­во­дит­ся под стро­гим кон­тро­лем мек­си­кан­ско­го за­ко­но­да­тель­ства из серд­це­ви­ны осо­бо­го ви­да Ага­вы – го­лу­бой… 08.11.2012